O edifício Impresa, onde está sediado o jornal Expresso e a SIC, acolheu esta segunda-feira, 8 de abril, a cerimónia anual dos Prémios Boa Cama Boa Mesa, que distingue os melhores alojamentos e restaurante de Portugal. No evento, onde marcaram presença figuras como o ministro da Economia, Pedro Siza Vieira, e Francisco Pinto Balsemão, chairman do Grupo Impresa, foi também lançado o Guia Boa Cama Boa Mesa 2019. Um guia, disponível nas bancas no próximo dia 13 de abril, organizado por distritos e dividido entre Boa Cama (Alojamentos) e Boa Mesa (restaurantes), com cerca de 1000 locais, que merecem uma visita.
Entre os premiados, estiveram em destaque João Pires - master sommelier e diretor de vinhos da Melco Resorts & Entertainment, em Macau - homenageado com o Prémio Carreira, e o austríaco Hans Neuner, distinguido com o prémio Chef do Ano e que levou também para casa, o galardão, Garfo de Platina pelo restaurante Ocean, em Lagoa, no Algarve.
Veja abaixo a lista completa de premiados:
Chef do Ano: Hans Neur
Prémio Carreira: João Pires
Prémios Boa Mesa
Garfo de Platina 2019
Belcanto, Lisboa
Feitoria, Lisboa
Ocean, Lagoa
São Gabriel, Loulé
Garfo de Ouro 2019:
A Cozinha por António Loureiro, Guimarães
Antiqvm, Porto
Casa de Chá da Boa Nova, Matosinhos
Euskalduna Studio, Porto
G Pousada Restaurante, Bragança
Loco, Lisboa
Mesa de Lemos, Viseu
Pedro Lemos, Porto
Rei dos Leitões, Mealhada
The Yeatman, Porto
Vila Joya, Albufeira
Vista Restaurante, Portimão
Garfo de Prata 2019
Alma, Lisboa
Bon Bom, Lagoa
Egoísta, Póvoa do Varzim
Epur, Lisboa
Ferrugem, Vila Nova de Famalicão
Fifty Seconds by Martin Berasategui, Lisboa
Il Gallo D’oro, Funchal
Jncquoi, Lisboa
Lab BY Sergi Arola, Sintra
Largo do Paço, Amarante
O Paparico, Porto
Pequeno Mundo, Loulé
Restaurante Noélia, Tavira
Taberna Ó Balcão, Santarém
Vallécula, Guarda
Prémios Boa Cama
Chave de Platina 2019
Casas de Côro, Meda
Four Seasons Hotel Ritz Lisboa, Lisboa
The Yeatman, Porto
Vila Vita Parc, Lagoa
Chave de Ouro 2019
Carmo´s Boutique Hotel, Ponte de Lima
H2Otel Congress & Medica SPA, Covilhã
Herdade da Malhadinha Nova, Beja
Monumental Palace, Porto
Penha Longa Short, Sintra
Rio do Padro, Óbidos
São Lourenço do Barrocal, Monsaraz
Six Senses Douro Valley, Lamego
Sublime Comporta, Grândola
Vidago Palace Hotel, Chaves
Chave de Prata 2019
Anantara Vilamoura Resort Algarve, Loulé
Areias do Seixo Charm Hotel, Torres Vedras
Belmond Reid’s Palace, Funchal
Casa de São Lourenço – Burel Panorama Hotel, Manteigas
Conrad Algarve, Loulé
Cooking & Nature Emotional Hotel, Porto de Mós
Dá Lincença, Estremoz
Flores Village Hottel & SPA, Porto
Luz Charming Houses, Ourém
Martinha Beach Resort & Hotel, Vila do Bispo
Pousada de Lisboa – Praça do Comércio, Lisboa
Santa Bárbara Eco Beach, Açores
Sapienta Boutique Hotel, Coimbra
Savoy Saccharum Hotel & SPA, Calheta
Terra Nostra Garden Hotel, Povoação
Torre de Palma Wine Hotel, Monforte